Jun Hirayama

EDITORS' PICKS ·

“一粒の種”から楽しく健康的な食卓まで。『Seed to Table』がテーマのレストラン、NOZ BY T.Y.FARM｜TOKYO GOOD FOOD #007

EDITORS' PICKS ·

「昆虫を食べることで多様な食文化に触れて欲しい」。昆虫・珍肉が食べられる高田馬場の獣肉酒家米とサーカス｜TOKYO GOOD FOOD #006

EDITORS' PICKS ·

規格外の果物・野菜をコールドプレス。農家もあなたも嬉しい麹町のジュース屋、EJ JUICE&SOUP｜TOKYO GOOD FOOD #005

PEOPLE ·

打たれ弱いし、協調性がない？「ゆとり教育」の欠陥から生まれた世代が、“理不尽”に批判される理由｜橋本紅子の「常識」と「パンク」の狭間で、自由を生み出すヒント。 #002

INTERVIEW ·

忙しい毎日を送る日本人へ。「生きる」とか「幸せ」とか考える余裕をくれる映画を撮った監督が伝えたいこと

EDITORS' PICKS ·

非遺伝子組換え、化学調味料不使用のタコスが味わえる岩本町の東京メキシカン、北出食堂｜TOKYO GOOD FOOD #004

INTERVIEW ·

「日本の“ふつう”に違和感を感じる」。アーティストRagelowが常識に抗い、ペンで“怒り”を社会にぶつけ続ける理由

INTERVIEW ·

社会参加型音楽フェス“ロックコープス”が日本人の常識を覆す。創始者に聞いた、日本で開催する「6つの意義」

EDITORS' PICKS ·

ヴィーガンの枠を超えた「壁のない料理」が食べられる新宿の隠れ家コミュニティスペースみせるま｜ TOKYO GOOD FOOD #003

NEUS ·

「私達はプラスチックの使用を削減します」。ビールブランドCORONAが“アンチプラスチック宣言”した理由。

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