EDITORS' PICKS · 「“ブサイク野菜”をインド料理へ」。チャツネで年間700kgもの廃棄野菜を救うファミリー。「Eat Me Chutneys」｜GOOD GOODS CATALOG #019
EDITORS' PICKS · シェフ全員がHIV陽性。「食事ではHIVは感染しないこと」を訴えるためのレストランがカナダでオープン #smashstigma｜「丼」じゃなくて「#」で読み解く、現代社会 #056
